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Ramo de tripas y láminas

Salchicha es conocida como una de las más antiguas y más duraderas formas de tratamiento de la carne. La elaboración de embutidos se ha hecho un oficio muy desarrollado y se ha convertido en un ámbito de actividad altamente especializado.

Hoy en día existen muchos tipos de tripas para embutidos tales como de celulosa, de colágeno, de poliamida o fibrosas. Toda la información de estos productos la podemos encontrar en páginas web de productores o distribudores, así que no profundizaremos el tema. Nuestra tarea y objetivo principal es responder a las necesidades relacionadas con la elaboración de tripas (hidratación, plisado, impresión) antes de los procesos de embutir gracias al ofrecimiento de maquinaria innovadora. Somos abiertos a las necesidades individuales de nuestros clientes y no nos temen cambios de las exigencias del mercado. No queremos ser percibidos como un simple productor de máquinas e instalaciones sino como un partícipe que ayude en crear soluciones óptimas y complejas y también asegure un apoyo continuo en desarrollo de tu empresa.

 

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